1.Não é à toa que carne louca é um clássico para receber os amigos: além de deliciosa, é o tipo de receita que fica ainda melhor se preparada com antecedência. Ingredientes. 1,5 kg de coxão mole em peça. 3 cebolas. 3 dentes de alho. 1 xícara chá de vinagre de vinho branco. 1 litro de água quente. 3 folhas de louro. 2 colheres chá de orégano seco.Tradicionalmente preparada com carne desfiada e um molho de tomate caseiro, a carne louca da vovó é um prato versátil que pode ser servido tanto quente quanto frio, acompanhado de pão, arroz ou até como recheio de tortas e salgadinhos.Aprenda a fazer uma deliciosa carne louca com lagarto ou coxão duro, tomate, hortelã e louro. Veja o modo de preparo passo a passo e os ingredientes necessários.Sabia que dá para fazer carne louca sem carne? Pois é, feito somente com casca de banana, você consegue uma receita com sabor idêntico ao de carne bovina, mas sustentável, sem colesterol ou gorduras.Uma receita de carne louca para chamar de sua, para ter sempre na manga, para resolver qualquer encontro informal com os amigos em casa. Pode servir fria, e, melhor ainda, preparar na véspera! Quanto mais tempo curtindo no molho, melhor. Tem mais ideias receita de geladinho aqui! Carne louca desfiada. Boeuf bourguignon na pressão. Carne de panela com batata e cenoura
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