1.Aprenda a fazer patacões, um aperitivo ou acompanhamento típico da América Latina, feito com fatias fritas de banana-da-terra verde. Veja dois métodos de preparo, dicas de temperos e molhos, e fotos passo a passo.Os patacones são tão versáteis quanto deliciosos. Podem ser apreciados como um petisco por si só, acompanhados de molhos como guacamole, salsa colombiana ou aji criollo. Também são excelentes como acompanhamento para pratos principais, como carnes ou ensopados típicos colombianos.Os patacones nada mais são do que rodelas de banana-da-terra fritas, crocantes e muito bem temperadas. Como acompanhamento para clássicos do dia a dia, como arroz e feijão, ou prato principal, a receita possui origem colombiana e conquistou outros países latino-americanos através de seu sabor levemente adocicado e amanteigado.Aprenda a fazer patacones, um aperitivo típico da América Latina e do Caribe, com bananas verdes fritas e molhos variados. Veja o passo a passo, os ingredientes e as dicas para conservar e congelar os p patacones atacones
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