1.Não sabe como fazer ovo nevado? Essa é currais novos uma receita tradicional que está nos livros de receitas de avós e mães há várias gerações. É perfeita para aproveitar sobras de clara de ovo e em Portugal, por exemplo, onde é chamada de " farófias ", trata-se de uma sobremesa muito popular para servir no Natal.Aprenda a fazer ovos nevados, um doce delicioso com ingredientes básicos e fáceis de encontrar. Veja como preparar os ovos nevados tradicionais ou com leite condensado e canela em pó para um sabor incrível.Ingredientes. 4 claras. 4 colheres sopa de açúcar refinado. 1 limão raspas da casca 1 litro e 1 xícara chá de leite. 1 canela em rama. 1 lata de leite condensado. 4 gemas peneiradas. 8 gotas de essência de baunilha. Canela em pó - para polvilhar. Modo de Preparo. 1 Bata as claras em neve na batedeira e adicione o açúcar.Aprenda a fazer os ovos nevados, um doce típico português de suspiros cozidos e creme de leite condensado. Veja o modo de preparo, os ingredientes e o vídeo sugerido.A Île Flottante, ou Ovos Nevados como chamamos nos Brasil é uma sobremesa clássica da culinária francesa, muito leve e atemporal. Sua base são claras de ovos montadas em neve com um pouco de açúcar, flutuando em uma de creme ingles e decorada com um belo caramelo
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