1.O cardamomo Elettaria cardamomum é uma planta medicinal cardamom muito utilizada na gastronomia, sendo também conhecida como grão-do-paraíso, pacová, cardamome francês e cardamom inglês. Inclui os sinônimos botânicos Amomum cardamomum e Amomum racemosum. Pertence à família Zingiberaceae
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2.Talvez você cardamomo para que serve 13 não tenha se deparado com ele, mas há um tempero que merece um espaço na sua cozinha: o cardamomo. Originário da Índia, ele nasce das sementes de plantas dos gêneros Elettaria e Amomum, pertencentes à mesma família do gengibre
cardamomo para que serve Perguntas frequentes
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J: O cardamomo é um tempero v cardamomo para que serve 27rsátil que pode ser usado em receitas doces e salgadas, substituindo o alho no arroz frito ou adicionando guloseimas como pudins e geleias. Você também pode dar sabor ao seu pão caseiro, por exemplo em patês, pudins, doces, saladas de frutas, sorvetes e licores
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