bife a cavalo - como fazer bife acebolado

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O que é isso ojo de bife？

2.O Ojo de bife, também conhecido como “eye of rib” em inglês, é um corte de carne bovina que se destaca por sua suculência e sabor marcante. Este corte é retirado da parte dianteira do lombo do boi, especificamente da região ojo de bife 234s costelas, e é famoso por sua textura …

como fazer bife acebolado Perguntas frequentes

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