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1.Nutricionista aponta 17 benefícios da cúrcuma. Foto: Shutterstock / Saúde em Dia. Superalimento. Suas principais propriedades são a ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana.Os benefícios da cúrcuma são muitos, e a cada dia vem atraindo mais atenção. E isso se deve principalmente aos compostos chamados de curcuminóides, como veremos a seguir. A cúrcuma, ou açafrão, é o tempero que dá ao Curry, famosa especiaria indiana, a cor amarela, o aroma e o sabor característicos. Por isso, muitas das ...Saiba como a cúrcuma e a curcumina podem ajudar a combater a inflamação, o câncer, a beneficios da curcuma doença de Alzheimer e outras doenças. Descubra também as perguntas e respostas sobre o uso da cúrcuma no jejum intermitente e no controle do diabetes
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