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J: CAPONATA ANTEPASTO DE BERINJELA de PANELA - RECEITA SUPER FÁCIL - Receitas de Pai Ingredientes: 2 berinjelas pequenas ou 1 grande 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão vrmelho 1 tomate 1 cebola...Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Junte os pimentõ caponata de berinjela na panela 259s e mexa, até ficarem macios, em fogo baixo. Escorra as berinjelas e adicione ao refogado. Misture e mexa bem até ficarem macias. Se preciso, vá adicionando água meia xícara de café aos poucos para ajudar a cozinhar.Não sabe como fazer a caponata de berinjela? Descubra os ingredientes necessários para preparar essa receita de caponata. O prato é simpes e serve até 6 porções.A receita de antepasto de berinjela é muito simples e consiste em picar todos os ingredientes em pedacinhos e cozinhar em azeite de oliva, na panela ou no forno. Aqui no TudoReceitas eu ensino para você a receita de antepasto de berinjela na panela que é bem prática e muito saborosa!Aprenda a fazer uma deliciosa caponata de berinjela na panela com ingredientes simples e saborosos. Veja o vídeo da receita e siga os passos para preparar este prato típico da culinária italiana