1.O konjac é uma raiz asiática rica em fibras solúveis que ajuda a emagrecer, controlar a diabetes, combater a prisão de ventre e prevenir o câncer colorretal. Saiba mais sobre o macarrão de konjac, sua forma de consumo mais popular, e suas contraindicações.O macarrão konjac é uma massa leve e baixa em calorias, ideal para quem quer emagrecer ou seguir dietas restritivas. Veja como preparar uma receita deliciosa e saiba onde comprar o macarrão konjac na Zona Cerealista com o melhor macarrão recheado preço.O Konjac é feito a partir de uma raiz de mesmo nome e tem pouquíssimas calorias. Enquanto o miojo tradicional possui 300 calorias a cada 100 gramas, o Konjac tem 9 na mesma porção. O produto não possui glúten, gordura, açúcar ou sódio e é um ótimo substituto para o macarrão tradicional.Mais famoso na forma de macarrão, mas também produzido como arroz e massa para lasanha, o konjac é feito a partir do tubérculo da planta Amorphophallus konjac, uma estrutura que funciona como reserva de energia da planta, semelhante às batatas, mas, ao invés de armazenar amido, armazena fibras solúveis não digeríveis ...O konjac é um tipo de macarrão pouco calórico, rico em fibras e sem glúten, indicado para diabéticos e celíacos. Saiba como preparar, consumir e aproveitar esse alimento que substitui a massa em receitas low carb
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