macarrão bolonhesa - massa de macarrão caseiro
1.Macarrão à bolonhesa. A técnica certa transforma tomate, carne moída e outros ingredientes básicos numa preparação imbatível para servir c salada de macarrão com atum om polenta, batata, pão... Um trunfo para ter sempre no congelador! Aqui, ele é servido com o parpadelle, massa longa em tiras largas, uma boa pedida para o almoço
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2.Descubra a receita de Massa para macarrão caseiro para fazer em 60 minutos. Em uma vasilha de massa de macarrão caseiro 95 ou vidro coloque os ovos e o sal, aos poucos acrescente a farinha, até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que a de pão
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