1.Propriedades da batata doce. A batata doce é considerada uma excelente fonte de fibras, vitaminas e antioxidantes, como as antocianinas. Por isso, ela é considerada um alimento funcional, e é usada para prevenir doenças e mesmo por quem quer perder peso ou ganhar músculos.Por Radar. 19/09/2024 17h45. A batata doce é dos alimentos mais lembrados em dietas equilibradas. Muito utilizada em receitas saudáveis, ela tem uma fama de ser adorada por quem pratica atividades físicas. Isso ocorre devido ao seu alto teor de antioxidantes e fibras. Benefícios e malefícios da batata doce.A batata doce é uma raiz rica em fibras, vitaminas e minerais que traz diversos benefícios para a saúde, como controlar o colesterol, emagrecer, prevenir o câncer e aumentar a energia. Saiba mais sobre os tipos, benefícios do cloreto de magnésio a informação nutricional e as receitas da batata doce
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