abóbora - creme de abóbora

1.Abóbora ou jerimum, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae ordem Cucurbitales, nomeadamente às classificadas nos géneros: Abobra - uma única espécie, nativa da América do Sul.Os benefícios da abóbora são muitos e o seu consumo com frequência é recomendado por médicos tanto semente de abóbora para o controle do colesterol e em programas para perda de peso, quanto no tratamento e prevenção de uma série de doenças.O sabor da abobora, independente do tipo, conquistou nossos paladares e é um alimento que faz parte das refeições do brasileiro, seja em refogados, assados, farofas, cozidos, sopas, doces e outras. Conheça mais sobre a abóbora, seus benefícios, usos medicinais e tipos.Quer sair do óbvio e inovar no preparo da abóbora? Confira 64 receitas com abóbora saborosas e dignas de um banquete

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